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Vortrag: Elke Thiel „Was man aus Abfällen machen kann“
Mai 31, 2024 @ 18:00
Elke Thiel: „Wer hätte das gedacht – was man aus potentiellen „Abfällen“ so alles machen kann“.
Es geht um Teile von Lebensmitteln, die man sonst überhaupt nicht essen würde und wegschmeißt – Abfälle eben – die dann aber eben keine mehr sind.
Elke Thiel bringt anregende Rezepte und Beispiele mit.